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NEWS!

Das war die Kulisse unseres ersten Flascherlverkaufs heute ❄️☃️ Uns bleibt zu sagen: Danke, WT für die vielen netten Besuche - wir freuen uns, dass ihr euch so freut 😍😍😍 Und danke auch an die lieben StammkundInnen, die sich extra aus dem Süden in den rauen Norden begeben haben 🥰🥰🥰 Das war ein gelungener Einstieg, machen wir nächste Woche gleich noch einmal 🍺🍺🍺 📢 Und hier kommt Teil Zwei unseres Standardsortiments: Ziegengeist! 📢 📢 Dürfen wir vorstellen? Hier kommt Teil 1 des dynamischen Duos unseres Standard-Sortiments: the one and only 🍻🍺Waidhofner Schlederwamperl🍺🍻Es handelt sich dabei um ein freundliches Blond, das überall passt, wo Bier gefragt ist. Natürlich ist es, wie all unsere Biere, bio-zertifiziert! 🌱🌳 Erhältlich schon diesen Samstag beim Flascherlverkauf in der Brauerei 😍 Bitte beachtet, dass es sich bei den ersten Chargen um Prototypen handelt - Details der Rezepturen können sich also noch ändern. Die lange (laaaange laaaaaaaaange) Durststrecke endet 🥳🥳🥳 Unsere ersten Sude werden in wenigen Tagen gefüllt und die Flascherl wollen dann an den Adventsamstagen und vor den Feiertagen von euch abgeholt werden 😍 Wir verraten euch ja kein Geheimnis, wenn wir euch sagen, dass Bier (als Lebensmittel) zu den Grundbedürfnissen zählt 😁 und sein Verkauf daher erlaubt ist. Um kein Risiko zu provozieren, wird der Verkauf im Freien stattfinden, Konsumation vor Ort ist entsprechend nicht möglich. Es wird auch die Möglichkeit geben, schon vorab über unseren Webshop zu bestellen und die Bestellung komplett kontaktlos zu übernehmen. Alle detaillierten Infos dazu und zu unserem neuen Sortiment folgen in den kommenden Tagen. Hier halt schonmal die Termine zum Eintragen in den Kalender 🤓 Unsere bernsteinfarbene Rezeptur erweist sich mit den neuen Malzen auf der neuen Anlage als Gaudiwickerl und wollte gern mehrere Versuche bis zur richtigen Farbe - wen interessiert schon, was vorher alles an Parametern berechnet wurde 😂 Bier brauen: (so gut wie) check ✅ Gebrautes ausliefern: check ✅🚗🥸 Ich muss dieser Tage öfter an meinen allerersten Hobbybrauerinnen-Sud denken, bei dem mir kurz vor Kochende erst klar wurde, dass der Hopfen ja irgendwie wieder aus der Würze rausmuss und ich dann panisch irgendein altes Leintuch gesucht und da die Pampe durchgeseiht habe 😁 (hat erstaunlicherweise nicht nach Persil geschmeckt nachher). Also es ist natürlich nicht ganz so drastisch und ich schwöre, dass keine Leintücher zu Schaden kommen 😅 aber das Einarbeiten auf einer neuen Anlage ist doch ein bisschen wie von vorne Anfangen 🍺🥸 Oh hi 😍 Huhuhi, güldenes Körnlein statt Betonstaub und Bauschutt 🥰 Dort noch Baustelle, hier im kleinen Kämmerchen Vorbereitungen für den ersten Testlauf auf der neuen Anlage ☺️😌☺️

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