Brauen lernen im Hopfenspinnerei-Atelier

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Brauen ist ein Hobby, das immer beliebter wird und eine tolle aktive Community hat. Aber wo anfangen? Bücher wälzen, youtube studieren? Am besten einfach zu uns ins Atelier kommen! Wir zeigen dir, wie du mit einfachsten Mitteln brauen kannst. Was unser Atelier so besonders macht? Bei uns braust du an deinem eigenen Arbeitsplatz alleine oder zu zweit deinen eigenen Sud. Dein Werk kannst du sofort mitnehmen und dein fertiges Bier wenige Wochen später zu Hause genießen oder bei Freunden damit angeben 🙂

Buchbare Termine sind in grün gekennzeichnet – bitte im Kalender durchklicken.
Beginn: 9.00 Uhr, Dauer ca. 3,5 Stunden
Ort: Schlossstraße 2, 3131 Walpersdorf

Beschreibung

Unsere Ateliers finden in der Regel Samstags von 9 bis ca. 12.30 Uhr statt.
Bitte komm in Klamotten, die ggf. schmutzig werden können und festen, geschlossenen Schuhen.

ACHTUNG, ab sofort teilweise neu konzipierter und verbesserter Workshop-Ablauf!

Wir haben unseren Workshop überarbeitet, um dir eine noch bessere Brau-Erfahrung bieten zu können. Du braust eigenhändig an deinem Arbeitsplatz einen Sud im Mini-Format ein, den du direkt im Anschluss mitnehmen kannst. Bei dir zu Hause führst du mit unserer Anleitung die Gärung und Lagerung durch – schon nach wenigen Wochen ist dein Bier trinkfertig.

Die Idee unserer Ateliers ist es, dass du möglichst alle Arbeitsschritte selbst machst. Unserer Erfahrung nach sind es nämlich Kleinigkeiten, die frischgebackene HobbybrauerInnen zur Verzweiflung treiben – aber so weit lassen wir es gar nicht kommen 🙂

Das beinhaltet die Teilnahme am Atelier:
– Zutaten für einen Sud von bis zu 5 Litern fertigen Biers pro Arbeitsplatz
– Durchführung des Brauvorgangs unter Anleitung
– schriftliche Anleitung für Vergärung und Konditionierung zu Hause
– wiederverwendbares Gärfässchen für deine nächsten Brau-Experimente
– Kostproben der Hopfenspinnerei-Biere am Brautag

Preis für eine Person: EUR 129,–
Preis für zwei Personen, die sich einen Arbeitsplatz teilen: EUR 179,–
Bitte beachte, dass bei der Nutzung zu zweit die gleiche Menge an Zutaten und ein Gärfässchen inkludiert sind. Mehr als zwei Personen pro Arbeitsplatz sind leider nicht möglich.

Bitte beachte, dass die Workshops in der Brauerei in Walpersdorf stattfinden!
Schlossstraße 2, 3131 Walpersdorf