Brauen lernen im hopfenspinnerei-atelier

Zu Hause sein eigenes Bier herzustellen ist eigentlich gar nicht so schwierig – wenn man weiß, wie es geht jedenfalls 🙂

Unsere Brauworkshops sind dazu gedacht, jeder/m Interessierten einen niederschwelligen Einstieg in das Thema zu ermöglichen. Wir brauen gemeinsam eine einfache Rezeptur nach einem einfachen Verfahren mit möglichst wenig Ausrüstung, von der man vieles in den meisten Haushalten findet.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Brauworkshops brauen bei uns alle TeilnehmerInnen an ihrem eigenen Arbeitsplatz eigenhändig einen Sud im Mini-Format (die Menge beträgt max. fünf Liter), der im Anschluss auch gleich mitgenommen werden kann. Nach ca. vier Wochen ist das Bier dann fertig für die Verkostung.

Das beinhaltet die Teilnahme am Atelier:
– Zutaten für einen Sud von bis zu 5 Litern fertigen Biers pro Arbeitsplatz
– Durchführung des Brauvorgangs unter Anleitung
– schriftliche Anleitung für Vergärung und Konditionierung zu Hause
– wiederverwendbares Gärfässchen für deine nächsten Brau-Experimente
– Kostproben der Hopfenspinnerei-Biere am Brautag

Preis für eine Person: EUR 129,–
Preis für zwei Personen, die sich einen Arbeitsplatz teilen: EUR 179,–
Bitte beachte, dass bei der Nutzung zu zweit die gleiche Menge an Zutaten und ein Gärfässchen inkludiert sind. Mehr als zwei Personen pro Arbeitsplatz sind leider nicht möglich.

Anmeldung

Unsere Brauworkshops finden i.d.R. am Samstag Vormittag zwischen 9 und 12.30 Uhr in unserer Brauerei im Schloss Walpersdorf, Schlossstraße 2, 3131 Walpersdorf statt. Die Anmeldung erfolgt direkt über unseren Onlineshop.

gutscheine

Bald sind auch wieder Gutscheincodes zum Verschenken über unseren Onlineshop erhältlich.
Gutscheincodes, die vor dem 1. September 2020 ausgegeben wurden, funktionieren wegen eines Systemfehlers leider nicht mehr. Bitte meldet euch einfach per E-Mail unter hallo@hopfenspinnerei.at. Sorry für die Unannehmlichkeiten!

Corona

Aufgrund der Corona-Abstandsregeln vergeben wir aktuell weniger Arbeitsplätze pro Termin – bitte um euer Verständnis, wenn die einzelnen Termine entsprechend schneller ausgebucht sind. Wir behalten uns außerdem vor, Termine ggf. wieder absagen oder verschieben zu müssen, wenn neue Richtlinien für Veranstaltungen dies bedingen.